春菜大量上市 新发地市集香椿售价着落超50%
2025-04-15北京商报讯(记者胡静蓉)3月19日,北京商报记者打听新发地市集看到,跟着气温回升,春菜的上市量及品类逐步加多,如香椿、苦苣、韭黄等,春菜逐日的销售总量约五六百吨。 据新发地市集总司理张月琳先容,3月18日,新发地市集蔬菜总上市量为2.17万吨,加权平均价为3.33元/公斤。张月琳示意,当今蔬菜产地赓续北移到山东、江苏、河南等地,部分蔬菜由于换茬,价钱略有波动。跟着天气进一步转暖,各地农产物接续上市,价钱将回落。 其中,香椿当作“热点”春菜,价钱也有所回落。3月18日,新发地市集香椿批发价为80
蚕豆、荠菜、水芹等春菜上市,市民餐桌“春色满园”
2025-02-13寒潮来袭,气温骤降,市民餐桌却是“春色满园”。记者昨天拜访申城市集发现,蚕豆、荠菜、春笋、香椿等时令春菜正陆续成为菜场、商超摊位上的“主角”,用一口春天的鲜嫩,拂去冬日的寒意。 昨天上昼,记者走进杨浦区泉源路上的一家菜市集,放眼望去,已是春色满园。一捆捆光芒翠绿、鲜嫩鲜活的时蔬整都码放,摊主们一边麻利地整理货物,一边照顾呼唤着战斗顾主。 “蚕豆怎么卖?”“6元一斤,又鲜又嫩的云南蚕豆,来几斤?”摊主老林提起一枚蚕豆,剥开豆荚给顾主看,“掐掐看,很嫩的。”他告诉记者,云南蚕豆在旧年12月就上市了